|
انار و رب انار:
باغ های انار در قسمتهای کوهستانی
شمال روستا که غالباً درختان آن بومی هستند با بهره مندی از آب و هوای کویر محصولاتی
مرغوب دارند به ویژه برای تهیه
رب انار ...
سنجد، انا ب
و توت، :
درختای سنجد، اناب، توت و انجیر و
برخی میوه های دیگر محلی مانند کنجونی (میوه ای شبیه گلابی) نیز در مناطق کوهستانی
مجاور روستا غالباً به صــــورت خودرو
و بومی رشد کرده و اورگانیک می باشد.
خشک شده ی این میوه ها در اغلب ایام سال در دسترس و قابل تهیه می باشد؛ البته این محصولات
به دلیل بومی و خودرو
بودن و همچنین عدم استفاده ی سم و
کود برای آنها معمولاً اگر چه ظاهر خوبی نداشته اما بسیار خوش مزه هستند.
شوید خشک و خوش عطر:
به طور کلی گیاهان معطر مانند شوید،
گل محمدی، زعفران، ... که در این مناطق کشت می شود از نظر عطر و بو از کیفیت بالایی
برخوردار می باشند و در این بین،
شوید خشک در اغلب ایام سال در دسترس
گردشگران می باشد. در صورت تمایل به خرید شوید و زعفران، بهتر است با ما مشورت کنید
تا محـــــــــــلهای بهتری به
شما معرفی کنیم.
گیاه اُشنان :
بخش هائی از این مناطق پوشیده شده از انبوهی از گیاهان اُشنان
می باشد. در گذشته از برگ خشک شدۀ، این گیاه برای شستن لباس ها استفاده می شده است.
این گیاه مانند شوینده های دیگر کف می کند و قدرت پاک کنندگی
دارد. زمان مناسب جهت چیدن برگ این گیاهان حدفاصل خرداد ماه الی پایان شهریور ماه
می باشد. گردشگران علاقه مند هنگام پیاده روی در بین انبوهی
از این گیاهان، امکان چیدن برگ های اُشنان
را ضمن شانس دیدن جانوران این محل دارند.
آلاله کوهی :
جنسی از گیاهان علفی یک‌ساله هستند که در ایران
۵۵ گونه دارد.
گل آن در فصل تابستان به طور طبیعی خشک شده
و هنگام پیاده روی در کوهستانهای شمال روستا امکان چیدن آن را داریم.
بومیان این محل آلاله را همراه با
ماست و یا دوغ میل می کنند. در جاهای دیگر مانند روستای میمند این گیاه را همراه با
چای دم کرده و عطر بسیار خوشی را به
چای می دهد و طرفداران زیادی دارد.
|